Warsztaty cukiernicze w pracowni tortów Petite Pivoine

Jesteście pasjonatami tworzenia kunsztownych tortów? Chcielibyście odbyć wyjątkowy kurs cukierniczy, aby nabyć umiejętność przygotowywania wyrafinowanych ozdób, takich jak kwiaty cukrowe lub z jadalnego papieru? A może zafascynowała Was sztuka cukiernicza i dopiero pragniecie rozpocząć swoją przygodę z tą niezwykłą formą tworzenia słodkości? Jeśli tak, nasze szkolenia cukiernicze są właśnie dla Was! Dzięki zajęciom nie tylko nauczycie się, jak od podstaw przygotowywać nadzwyczajne wyroby cukiernicze i niebanalne dekoracje, ale także rozwiniecie umiejętności, które już w tym zakresie posiadacie. Jeśli tylko marzą Wam się warsztaty cukiernicze, Wrocław i Warszawa zapraszają na szkolenia!

Jakie kursy oferujemy?

Prowadzone przez nas szkolenia możemy podzielić na trzy grupy. W każdej znajdziecie niejeden specjalny kurs cukierniczy.

Oferujemy warsztaty, podczas których uczestnicy poznają tajniki tworzenia misternych kwiatowych dekoracji z jadalnego papieru i masy cukrowej. Każdy kurs obejmuje zarówno zapoznanie się z istotą materiału, z którego powstają kwiaty, metodą ich tworzenia, jak i barwienia, by były możliwie najbardziej podobne do tych naturalnych. Prowadzimy kursy cukiernicze m. in. we Wrocławiu, Warszawie, Łodzi czy Tarnowie.

Na naszych szkoleniach cukierniczych można też nabyć umiejętność tworzenia artystycznych tortów okolicznościowych. To coś więcej niż zwykły kurs cukierniczy. Poznacie sztukę przygotowywania eleganckich wypieków i ich misternych zdobień. Zapraszamy na tematyczne warsztaty cukiernicze we Wrocławiu i innych miejscowościach. Nauczycie się tworzyć m. in. torty na każdą z pór roku, zdobione płaskorzeźbą, malowane, komunijne.

Jak przygotować doskonały słodki bufet? Tego również dowiecie się podczas kursów cukierniczych w wielu miastach w Polsce. Poznacie tajniki tworzenia m. in. mini-deserów, makaroników i misternych dekoracji.

Zapraszamy na kursy tworzenia kwiatów cukrowych. Nauka obejmuje:

  • Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
  • Techniki wykonywania kwiatów
  • Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
  • Tworzenie bukietów i kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych
Beata Tomasiewicz - Torty artystyczne

Wrzesień

11.09 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” - Wrocław | cena 550 zł

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego

Szkolenie adresowane jest do pasjonatów tworzenia dekoracji tortów. W jego trakcie nauczycie się przygotowywać piękne kwiaty z jadalnego papieru, barwić je i przymocowywać do tortu.


12.09 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” - Warszawie | cena 550 zł

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią elegancke torty okoliczoścowe, jaskry i inne subtelne kwiaty. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby


14.09.17 | „Kurs Kwiaty z papieru jadalnego” - Łódź- Fabryka Cukiernika | cena 500 zł

„Kurs Kwiaty z papieru jadalnego”

Więcej informacji pod adresem:

http://www.fabrykacukiernika.pl/kurs-kwiaty-z-papieru-jadalnego-140917-cat-287-id-78.aspx

18-19.09 | „ Torty jesienne” Warszawa | cena 850 zł

„ Torty jesienne”

Całkowicie nowe szkolenie, podczas którego wykonamy piętrowy tort z jesiennymi kompozycjami smakowymi.
1)
– biszkopt czekoladowy bez mąki
– culis jeżynowy
– nugat
– mus z owoców tropikalnych
2)
– ciasto ryżowe
-galaretka z róży
-mus na bazie białego wina wytrawnego

Część dekoratorska obejmuje:
-rozmaite techniki malowania na torcie
-tworzenie płaskorzeźb
-modelowanie cukrowych kwiatów, liści, owoców jesieni: jagody, owoce jeżyn, jabłek

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Koszt 2 dniowego kursu 850 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


21.09.17 | „Kurs Tort zdobiony płaskorzeźbą” - Łódź - Fabryka Cukiernika | cena 550 zł

„Kurs Tort zdobiony płaskorzeźbą ”

Wiecej informacji pod adresem:

http://www.fabrykacukiernika.pl/kurs-tort-zdobiony-plaskorzezba-210917-cat-287-id-3054.aspx

27-28 .09 | „Modelowanie kwiatów cukrowych” Wrocław | cena 850 zł

„Modelowanie kwiatów cukrowych ”

Uczestnicy szkolenia nauczą się tworzyć cukrowe kwiaty, które mogą być ozdobą wszelkich tortów okolicznościowych

Szkolenie obejmuje:

  • Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
  • Techniki wykonywania kwiatów i liści
  • Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
  • Tworzenie bukietów i kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych
  • Kwiaty, których nauczymy: 2 typy róż, jaskry, storczyki, groszek pachnący, hortensje, kwiaty powojnika


30.09-01.10 | „Monoporcje” - Warszawa | cena 850 zł

„Monoporcje ”

Monoporcje

Podczas szkolenie wykonamy przepyszne, pięknie wyglądające desery.

Stworzymy monoporcje o różnych kształtach i teksturach a następnie wykonamy piękne ozdoby, dzięki którym staną się pięnym i wykwintnym elementem każdego przyjęcia.

Kompozycje smakowe deserów:

  1. mus z białej czekolady z imbirem / galaretka mango – marakuja / cremeux z limonką / ciasto kruche migdałowe
  2. mus jeżynowy na białej czekoladzie / galaretka jeżynowa z kardamonem na czerwonym winie / prażynka z ziaren słonecznika z pastą z orzechów arachidowych
  3. mus z białej czekolady z japońską herbatą matcha / galaretka mango – kokos / prażynka z ryżu preparowanego z dodatkiem pasty na bazie orzechów arachidowych i białej czekolady
  4. mus śmietanowy z marcepanem / powidła śliwkowe / financier arachidowy

Część dekoratorska obejmuje:

  • Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
  • Techniki wykonywania kilku gatunków storczyków
  • Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
  • Tworzenie kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych

Poza tym będziemy wykonywać dekoracje z czekolady, makaroników, kremów, bezików, zamsz, błyszczące polewy.

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Koszt 2 dniowego kursu 850 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


Październik

02-03.10 | „Modelowanie kwiatów cukrowych” - Warszawa | cena 850 zł

„Modelowanie kwiatów cukrowych ”

Uczestnicy szkolenia nauczą się tworzyć cukrowe kwiaty, które mogą być ozdobą wszelkich tortów okolicznościowych

Szkolenie obejmuje:

  • Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
  • Techniki wykonywania kwiatów i liści
  • Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
  • Tworzenie bukietów i kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych
  • Kwiaty, których nauczymy: 2 typy róż, jaskry, storczyki, groszek pachnący, hortensje, kwiaty powojnika


07.10 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” - Tarnów | cena 550 zł

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego

W trakcie szkolenia poznacie techniki tworzenia efektownych kwiatów, wykonanych z jadalnego papieru, którymi finezyjnie ozdobicie każdy tort.


09-10.10 | „Torty jesienne” - Tarnów | cena 850 zł

„ Torty jesienne”

Całkowicie nowe szkolenie, podczas którego wykonamy piętrowy tort z jesiennymi kompozycjami smakowymi.
1)
– biszkopt czekoladowy bez mąki
– culis jeżynowy
– nugat
– mus z owoców tropikalnych
2)
– ciasto ryżowe
-galaretka z róży
-mus na bazie białego wina wytrawnego

Część dekoratorska obejmuje:
-rozmaite techniki malowania na torcie
-tworzenie płaskorzeźb
-modelowanie cukrowych kwiatów, liści, owoców jesieni: jagody, owoce jeżyn, jabłek

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Koszt 2 dniowego kursu 850 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort-artystyczny.pl tel. 880 890 210


16-17.10 | „Tort jesienny z nutką dekadencji” Warszawa | cena 850 zł

„Tort jesienny z nutką dekadencji”

Szkolenie, podczas którego wykonamy tort ze zdjęcia

Wykonamy 2-piętrowy tort
1)
– biszkopt czeokaldowy z kawałkami ziaren kakaowca
– culis żurawinowy z whiskey
– mus czekoladowy
2)
-ciasto marchewkowe
-krem chantilly z ziarnami wanilii i szarą renetą z nutą calvadosu

Część dekoratorska obejmuje:
– tworzenie kwiatów z papieru jadalnego (dzika róża)
-tworzenie i malowanie płąskorzeźb
-malowanie tortu
-tworzenie i mocowanie papierowych koronek

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Koszt 2 dniowego kursu 850 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


23.10 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” - Wrocław | cena 550 zł

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego

Szkolenie pozwala na zdobycie umiejętności tworzenia pięknych kwiatów z jadalnego papieru, które służą do niebanalnego dekorowania tortów.


Listopad

20-21.11 | „Torty zimowe” Warszawa | cena 850 zł

„Torty zimowe”

torty zimowe szkolenie

Podczas szkolenia wykonamy piętrowe torty z zimowymi kompozycjami smakowymi:
1)
– biszkopt migdałowy
– żurawina w czerwonym winie
– mus kawowy
– nugat

2)
– biszkopt piernikowy
– maliny macerowane w rumie z nutą pomarańczy
– mus czekoladowy z rumem
-śmietana rumowa

Część dekoratorska obejmuje:
– tworzenia koronek do ozdobienia boków tortu
– wykonywanie i barwienie pereł
– modelowanie cukowych storczyków i liści
-tworzenie płaskorzeźb

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Koszt 2 dniowego kursu 850 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


27.11 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” Poznań | cena 550 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego”

27.11 Poznań, cena 550 zł. Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego

Jesteście pasjonatami dekorowania tortów? Podczas tego szkolenia dowiecie się, jak wykonać ozdobne kwiaty z jadalnego papieru – niecodzienną dekorację na każdy tort.

Cena – 550 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210

Miejsce szkolenia- przecudowne, klimatyczne miejsce Pora Dnia


Grudzień

02.12 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” - Szczecin | cena 550 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego ”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i inne subtelne kwiaty. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 550 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


04-05.12 | „Monopocje” - Warszawa | cena 850 zł

„Monoporcje ”

Monoporcje

Podczas szkolenie wykonamy przepyszne, pięknie wyglądające desery.

Stworzymy monoporcje o różnych kształtach i teksturach a następnie wykonamy piękne ozdoby, dzięki którym staną się pięnym i wykwintnym elementem każdego przyjęcia.

Kompozycje smakowe deserów:

  1. mus z białej czekolady z imbirem / galaretka mango – marakuja / cremeux z limonką / ciasto kruche migdałowe
  2. mus jeżynowy na białej czekoladzie / galaretka jeżynowa z kardamonem na czerwonym winie / prażynka z ziaren słonecznika z pastą z orzechów arachidowych
  3. mus z białej czekolady z japońską herbatą matcha / galaretka mango – kokos / prażynka z ryżu preparowanego z dodatkiem pasty na bazie orzechów arachidowych i białej czekolady
  4. mus śmietanowy z marcepanem / powidła śliwkowe / financier arachidowy

Część dekoratorska obejmuje:

  • Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
  • Techniki wykonywania kilku gatunków storczyków
  • Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
  • Tworzenie kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych

Poza tym będziemy wykonywać dekoracje z czekolady, makaroników, kremów, bezików, zamsz, błyszczące polewy.

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Koszt 2 dniowego kursu 850 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


Styczeń

08.01 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie” - Wrocław | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie ”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


09.01 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje” - Wrocław | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje ”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


Luty

05-06.02 | „Słodki bufet- Nowy program” - Warszawa | cena 880 zł

„Słodki bufet- Nowy program”

Słodki bufet- Nowy program

Szkolenie „Słodki bufet” NOWY PROGRAM!

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.

Koszt 2 dniowego kursu 880 złotych, grupy max. 8 osób
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210

Poniżej przedstawiamy program warsztatów:

1) Musowe mini-torty
Drobne mini-torty będą stanowiły piękną alternatywę dla tradycyjnych wypieków. To połączenie bardzo popularnego trendu ” naked cakes” z delikatną dekoracją kwiatową. Minimalizm w połączeniu z subtelnością tworzą wspaniały efekt końcowy.

2) Nauczymy się tworzyć subtelne, cukrowe kwiaty, które stworzą wraz z torcikami niesamowity efekt końcowy. Poznamy techniki pracy ze specjalną masą cukrową przeznaczoną do wyrobu kwiatów i sposoby wykorzystania barwników pudrowych.

3) Nauczymy się piec pyszne ciasteczka, które ozdobimy przy pomocy następujących technik dekoratorskich:
-koronki
-płaskorzeźba
-malowanie witraży

4)Wykonamy też lubiane szczególnie przez dzieci cake-popsy, które ozdobimy za pomocą czekolady

5)NOWOSC! Nauka wypiekania makaroników i techniki ich ozdabiania.


12.02 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie” - Wrocław | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


13.02 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje” - Wrocław | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


19-20.02 | „Modelowanie kwiatów cukrowych” - Wrocław | cena 870 zł

„Modelowanie kwiatów cukrowych”

odelowanie kwiatów cukrowych Szkolenie z florystyki cukierniczej 

Szkolenie z florystyki cukierniczej

Uczestnicy szkolenia nauczą się tworzyć cukrowe kwiaty, które mogą być ozdobą wszelkich tortów okolicznościowych
Szkolenie obejmuje:
• Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
• Techniki wykonywania kwiatów i liści
• Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
• Tworzenie bukietów i kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych
• Kwiaty, których nauczymy: peonie, jaskry, storczyki, róże, hortensje.

Szkolenie przeznaczone jest także dla osób początkujących.
Pracujemy w kameralnej grupie .
Patronem szkolenia jest sklep z akcesoriami do dekoracji tortów SweetCake. Uczestnicy szkolenia mogą liczyć na atrakcyjne rabaty:)
Zapraszam serdecznie 🙂
Informacje i zapisy:
tel. 880 890 210


Marzec

05-06.03 | „Torty wiosenne” - Warszawa | cena 880 zł

„Torty wiosenne”

Torty wiosenne

Szkolenie, podczas którego wykonamy tort ze zdjęcia

Wykonamy 2-piętrowy tort

1 Kompozycja smakowa:
biszkopt z dodatkiem zielonej herbaty matcha, mus na bazie białej czekolady z dodatkiem imbiru, cremeux z limonki, galaretka z mango i marakuji

2 Kompozycja smakowa
biszkopt marcepanowy, cytrynowy krem typu curd z dodatkiem bergamotki, ganache z mlecznej czekolady z chili

Część dekoracyjna obejmować będzie:
-Podstawowe techniki pracy z papierem jadalnym (barwienie, formowanie)
-Tworzenie koronek z papieru jadalnego
-Modelowanie kwiatów z papieru: jaskrów i hortensji
-Tworzenie liści
-Sposoby mocowania wykonanych ozdób na torcie.

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


07.03 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje” - Warszawa | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


12.03 | „Artystyczne torty malowane i zdobione płaskorzeźbą” - Wrocław | cena 570 zł

„Artystyczne torty malowane i zdobione płaskorzeźbą”

Podczas kursu wykonamy eleganckie, inspirowane pięknem natury torty, których wygląd uświetni każdą uroczystość.
Szkolenie obejmuje:
– naukę wykonania i mocowania płaskorzeźby na powierzchni tortu
-naukę wykonywania koronek na bok tortu
– naukę rozmaitych technik malowania tortów
-naukę modelowania drobnych kwiatów i owoców
-techniki mocowania dekoracji na torcie

Informacje i zapisy: tel. 880 890 210


Kwiecień

09-10.04 | „Torty Komunijne” - Warszawa | cena 880 zł

„Torty Komunijne”

Torty Komunijne

Szkolenie, podczas którego wykonamy tort ze zdjęcia

Wykonamy 2-piętrowy tort

1 Kompozycja smakowa:
Biszkopt z nutką cytryny, mus truskawkowy na bazie mascarpone, krem waniliowy, chrupiąca warstwa ciasteczkowa

2 Kompozycja smakowa:
Biszkopt migdałowy, mus twarogowy na białej czekoladzie, galaretka malinowa, palona biała czekolada

Część dekoracyjna obejmować będzie:
-Tworzenie koronek z masy cukrowej
-Poznanie specyfiki pracy z masą cukrową do tworzenia kwiatów
-Techniki barwienia masy
– Modelowanie cukrowych kwiatów hortensji i liści
-Tworzenie płaskorzeźb
-Sposoby mocowania wykonanych ozdób na torcie.

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


16.04 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie” - Wrocław | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, jaskry, magnolie

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


17.04 | „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje” - Wrocław | cena 570 zł

„Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje”

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: dalie, róże angielskie, hortensje

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy między innymi duże peonie, które ozdobią eleganckie torty okolicznościowe, jaskry i magnolie. Poznacie techniki barwienia papieru i sposoby mocowania ozdób na torcie.

Cena – 570 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


23.04-24.04 | „Modelowanie kwiatów cukrowych” - Wrocław | cena 870 zł

„Modelowanie kwiatów cukrowych”

odelowanie kwiatów cukrowych Szkolenie z florystyki cukierniczej 

Szkolenie z florystyki cukierniczej 

Uczestnicy szkolenia nauczą się tworzyć cukrowe kwiaty, które mogą być ozdobą wszelkich tortów okolicznościowych
Szkolenie obejmuje:
• Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
• Techniki wykonywania kwiatów i liści
• Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne
• Tworzenie bukietów i kompozycji z wykorzystaniem akcesoriów florystycznych
• Kwiaty, których nauczymy: peonie, jaskry, storczyki, róże, hortensje.

Szkolenie przeznaczone jest także dla osób początkujących.
Pracujemy w kameralnej grupie .
Patronem szkolenia jest sklep z akcesoriami do dekoracji tortów SweetCake. Uczestnicy szkolenia mogą liczyć na atrakcyjne rabaty:)
Zapraszam serdecznie 🙂
Informacje i zapisy:
tel. 880 890 210


Maj

07-08.05 | „Torty letnie” - Warszawa | cena 880 zł

„Torty letnie”

Szkolenie, podczas którego wykonamy tort ze zdjęcia

Wykonamy 2-piętrowy tort

1 Kompozycja smakowa
Biszkopt rozmarynowy, Petit Choux nadziewane kremem chantilly, galaretka z płatków róży, mus truskawkowy z nutą cynamonu

2 Kompozycja smakowa
Biszkopt karmelowy, cremaux z płatków jaśminu, mus z infuzją z czarnej herbaty

Część dekoracyjna obejmować będzie:
-Tworzenie koronek z masy cukrowej
-Poznanie specyfiki pracy z masą cukrową do tworzenia kwiatów
-Techniki barwienia masy
– Modelowanie cukrowych kwiatów powojnika, groszku pachnącego, owoców jeżyn i liści
-Tworzenie płaskorzeźb
-Sposoby mocowania wykonanych ozdób na torcie.

Nasz kurs kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.
Cena kursu obejmuje wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław

Patronem szkolenia jest sklep internetowy SweetCake gdzie znajdziecie wszystkie przydasie do dekoracji naszych słodkości 🙂


Szkolenia obejmują:

  •  profesjonalne przygotowanie deserów, wyrobów cukierniczych i wszelkiego typu wypieków
    (nauczyciel: Renata Olszańska – absolwentka prestiżowych szkoleń cukierniczych w Szwajcarii
    i Niemczech, właściciel cukierni artystycznej Babie lato.)
  • tworzenie dekoracji (nauczyciel Beata Tomasiewicz- Pracownia tortów artystycznych  Petite Pivoine, Akademia florystyki cukierniczej)

Nasze kursy kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.  Ceny kursu obejmują  wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.