Warsztaty cukiernicze w pracowni tortów Petite Pivoine

Jesteście pasjonatami tworzenia kunsztownych tortów? Chcielibyście odbyć wyjątkowy kurs cukierniczy, aby nabyć umiejętność przygotowywania wyrafinowanych ozdób, takich jak kwiaty cukrowe lub z jadalnego papieru? A może zafascynowała Was sztuka cukiernicza i dopiero pragniecie rozpocząć swoją przygodę z tą niezwykłą formą tworzenia słodkości? Jeśli tak, nasze szkolenia cukiernicze są właśnie dla Was! Dzięki zajęciom nie tylko nauczycie się, jak od podstaw przygotowywać nadzwyczajne wyroby cukiernicze i niebanalne dekoracje, ale także rozwiniecie umiejętności, które już w tym zakresie posiadacie. Jeśli tylko marzą Wam się warsztaty cukiernicze, Wrocław i Warszawa zapraszają na szkolenia!

Jakie kursy oferujemy?

Prowadzone przez nas szkolenia możemy podzielić na trzy grupy. W każdej znajdziecie niejeden specjalny kurs cukierniczy.

Oferujemy warsztaty, podczas których uczestnicy poznają tajniki tworzenia misternych kwiatowych dekoracji z jadalnego papieru i masy cukrowej. Każdy kurs obejmuje zarówno zapoznanie się z istotą materiału, z którego powstają kwiaty, metodą ich tworzenia, jak i barwienia, by były możliwie najbardziej podobne do tych naturalnych. Prowadzimy kursy cukiernicze m. in. we Wrocławiu, Warszawie, Łodzi czy Tarnowie.

Na naszych szkoleniach cukierniczych można też nabyć umiejętność tworzenia artystycznych tortów okolicznościowych. To coś więcej niż zwykły kurs cukierniczy. Poznacie sztukę przygotowywania eleganckich wypieków i ich misternych zdobień. Zapraszamy na tematyczne warsztaty cukiernicze we Wrocławiu i innych miejscowościach. Nauczycie się tworzyć m. in. torty na każdą z pór roku, zdobione płaskorzeźbą, malowane, komunijne.

Jak przygotować doskonały słodki bufet? Tego również dowiecie się podczas kursów cukierniczych w wielu miastach w Polsce. Poznacie tajniki tworzenia m. in. mini-deserów, makaroników i misternych dekoracji.

Wszystkie poniższe szkolenia dedykowane są także osobom początkującym w dziedzinie dekoracji tortów!

Styczeń

07.01.-11.01.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

 

Serdecznie zachęcam do skorzystania z 5-dniowego kursu z zakresu artystycznych wypieków. W trakcie warsztatów podzielę się z Wami praktycznymi zagadnieniami dotyczącymi przygotowania ozdób oraz pieczenia i układania biszkoptów. Pokażę Wam również, w jaki sposób fotografować gotowe torty.

Z przyjemnością wprowadzę Was w tajniki związane z tworzeniem kwiatów z masy cukrowej oraz papieru jadalnego. Dzięki temu samodzielnie wykonacie oryginalne i efektowne elementy zdobiące Wasze ciasta.

Szkolenia ma charakter warsztatowy. Uczestnicy przechodzą przez wszystkie etapy związane z opracowywaniem słodkich arcydzieł – zaczynają od upieczenia biszkoptów i przełożenia ich masą, a kończą na dekoracjach w autorskim wydaniu.

Z uwagi na intensywność ćwiczeń zajęcia odbywają się w grupach liczących maksymalnie 4 osoby.

Aby uzyskać więcej informacji i zarezerwować termin kursu, zapraszamy do kontaktu telefonicznego (+48 880 890 210) lub mailowego (info@tort-artystyczny.pl).

Miejsce szkolenia: ul. Reszelska 6/2 Wrocław



14.01.-15.01.2019 | Torty wiosenne - nowoczesne trendy - Warszawa | 1100 zł

Torty wiosenne

W trakcie kursu przygotujemy tort, wzorując się na zdjęciu.

Część cukiernicza obejmuje: pieczenie, tworzenie ciekawych, wiosennych kompozycji smakowych, tynkowanie i składanie piętrowego tortu.
Część dekoratorska obejmuje:
– tworzenie kwiatów z papieru jadalnego (dzika róża)
-tworzenie i malowanie płaskorzeźb
-malowanie tortu
-tworzenie i mocowanie papierowych koronek

Ze szkolenia mogą skorzystać zarówno zawodowcy, jak i osoby stawiające pierwsze kroki w cukiernictwie.

Cena kursu trwającego 2 dni wynosi 1100 PLN.

W ramach poniesionych kosztów uczestnicy otrzymają wszelkie potrzebne materiały. Zapewniamy intensywne zajęcia, na których nie będziecie się nudzić.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław


21.01.2019 | Wiosenne kwiaty z papieru jadalnego - Wrocław | 650 zł

Wiosenne kwiaty z papieru jadalnego

Pasjonujecie się ozdabianiem wypieków? Skorzystajcie ze szkolenia poświęconego tworzeniu kwiatów z papieru jadalnego. Podczas zajęć przygotujecie elementy z opłatków. Dowiecie się, w jaki sposób wykonać:

– zawilce, czyli anemony,

– kwitnące wiśnie,

– cudowne magnolie,

– przepiękne jaskry.

Subtelne dekoracje będą stanowić wyjątkowe wykończenie Waszych wypieków. Ozdobią torty na specjalnej okazje, takie jak komunie lub wesela. Z kolei drobne kwiaty doskonale sprawdzą się w tworzeniu efektownych wypieków dla dzieci.

Uczestnicy szkoleń poznają nie tylko metody związane z barwieniem opłatkowych kwiatów, ale również techniki ich mocowania.

Cena – 650 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: ul. Reszelska 6/2 Wrocław


24-25.01.2019 | „Wafer paper flowers/textures” - Dubaj |

„Wafer paper flowers/textures ”

Wafer paper flowers/textures

contact:
@timribakes, samyusuresh for bookings
Whatspp or call : 00971552313688.
Mail : samyusuresh@hotmail.com
Venue : Dubai , Deira .
Timings : 9.30-6.30


25.01.-26.01.2019 | „Wafer paper flowers/textures” - Dubaj |

„Wafer paper flowers/textures”

Wafer paper flowers/textures

 

contact:
@timribakes, samyusuresh for bookings
Whatspp or call : 00971552313688.
Mail : samyusuresh@hotmail.com
Venue : Dubai , Deira .
Timings : 9.30-6.30



26.01.2019 | „Wafer paper flowers” - Dubaj |

„Wafer paper flowers”

Wafer paper flowers


contact:
@timribakes, samyusuresh for bookings
Whatspp or call : 00971552313688.
Mail : samyusuresh@hotmail.com
Venue : Dubai , Deira .
Timings : 9.30-6.30


27.01.2019 | „Wafer paper flowers” - Dubaj |

„Wafer paper flowers”

 

contact:
@timribakes, samyusuresh for bookings
Whatspp or call : 00971552313688.
Mail : samyusuresh@hotmail.com
Venue : Dubai , Deira .
Timings : 9.30-6.30



30.01-31.01.2019 | „Wafer paper flowers/textures” - India |

„Wafer paper flowers/textures”

Wafer paper flowers/textures


contact:
@timribakes, samyusuresh for bookings
Whatspp or call : 00971552313688.
Mail : samyusuresh@hotmail.com
Timings : 9.30-6.30


Luty

01.02.2019 | „Wafer paper flowers” - India | cena 570 zł

„Wafer paper flowers ”

Wafer paper flowers


contact:
@timribakes, samyusuresh for bookings
Whatspp or call : 00971552313688.
Mail : samyusuresh@hotmail.com
Timings : 9.30-6.30


11.02-15.02.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | cena 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

 

Zachęcam do udziału w intensywnym kursie trwającym 5 dni. Podczas szkoleń zdradzę Wam tajniki związane z moją codzienną pracą. Nauczycie się, w jaki sposób wykonać dekoracje, a także upiec i ułożyć równe biszkopty. Na koniec przedstawię Wam techniki dotyczące fotografii tortów.

Dowiecie się również, jak uzyskać efektowne kwiaty z wykorzystaniem masy cukrowej oraz papieru jadalnego. Przygotowane przez Was ozdoby będą stanowiły doskonałe dopełnienie wypieków.

W trakcie zajęć samodzielnie stworzycie piętrowy tort, zaczynając od biszkoptów i kremowej masy, a kończąc na dekoracjach realizowanych według własnego pomysłu.

Zajęcia charakteryzują się wysoką intensywnością, dlatego ćwiczenia warsztatowe będą odbywać się w grupach liczących do 4 osób.

Zachęcamy do zapisów. Można skontaktować się z nami telefonicznie 880 890 210 lub wysłać maila na adres info@tort-artystyczny.pl.

Miejsce szkolenia: ul. Reszelska 6/2 Wrocław



18.02.-19.02.2019 | Słodki bufet - Wrocław | cena 1100 zł

Słodki bufet

 

Zachęcamy do udziału w naszym autorskim kursie o nazwie „Słodki bufet”.
Szkolenie zostało stworzone z myślą o cukiernikach oraz osobach pasjonujących się tworzeniem wypieków.
2-dniowy kurs kosztuje 1100 PLN.
W ramach zajęć zapewniamy poczęstunek oraz wszelkie przydatne materiały. Gwarantujemy ciekawe warsztaty w miłej atmosferze.

Informacje i zapisy:
info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210

Program warsztatów obejmuje:
1. Mini-torty z musu
Niewielkie wypieki to doskonała alternatywna dla klasycznych, piętrowych tortów. Łączą w sobie popularny trend „naked cakes” oraz ozdoby kwiatowe. W efekcie uzyskuje się niecodzienny rezultat – subtelne i minimalistyczne ciasta.
2. Kwiaty z cukru
Uczestnicy kursu dowiedzą się, jak przygotować wyjątkowe ozdoby do tortów. Poznają metody modelowania elementów z użyciem masy cukrowej i sposoby ich kolorowania za pomocą barwników pudrowych. Dzięki temu będą w stanie samodzielnie stworzyć zachwycające, słodkie arcydzieła.
3. Pieczenie i zdobienie ciasteczek
Pokażemy Wam, jak przygotować wyśmienite wypieki. Opiszemy też popularne metody dekoracji, takie jak:
– witraże,
– koronki,
– płaskorzeźby.
4. Cake-popsy
Słodkie przysmaki cieszą się ogromną popularnością zwłaszcza wśród najmłodszych. Zaprezentujemy metody wykonania cake-popsów, które na koniec udekorujemy polewą czekoladową.
4. Makaroniki
Wypiekaniem i ozdabianiem makaroników interesuje się coraz więcej cukierników, dlatego postanowiliśmy poszerzyć nasze szkolenie o ten moduł.

🙂



25.02.2019 | Subtelne kompozycje cukrowe- owoce i drobne kwiaty - Wrocław | cena 650 zł

Słodki bufet

modelowanie kwiatów cukrowych

 

Szkolenie z florystyki cukierniczej -uczestnicy szkolenia nauczą się tworzyć drobne, cukrowe kwiaty oraz owoce, które mogą być ozdobą wszelkich tortów okolicznościowych
Szkolenie obejmuje:
• Poznanie specyfiki masy służącej do wykonania kwiatów,
• Techniki wykonywania owoców, kwiatów i liści
• Techniki barwienia masy w celu stworzenia kwiatów łudząco przypominających naturalne.

Szkolenie przeznaczone jest także dla osób początkujących.
Pracujemy w kameralnej grupie .
Koszt szkolenia – 650 złotych.

Informacje i zapisy: tel. 880 890 210

Miejsce szkolenia: ul. Reszelska 6/2 Wrocław



Marzec

02.03.2019 | Artystyczne tekstury tortów - Wrocław | cena 650 zł

Artystyczne tekstury tortów

Chcielibyście tworzyć oryginalne tekstury zdobiące wypieki? Zachęcam do wzięcia udziału w szkoleniu. W trakcie zajęć pokaże Wam, jak w prosty sposób przygotować przepiękne ozdoby. Zaprezentuję rozmaite techniki z wykorzystaniem papieru jadalnego oraz masy cukrowej.
Cena szkolenia 650 złotych
Informacje i zapisy: Fb lub tel. 880 890 210
Miejsce szkolenia: ul. Reszelska 6/2 Wrocław


04.03. - 05.03.2019 | Torty komunijne - Warszawa | cena 1100 zł

Torty komunijne

 Tort komunijny

Podczas zajęć wspólnie stworzymy 2-piętrowy tort na podstawie fotografii.

Wykonamy wypieki w dwóch kompozycjach smakowych:

1.      Biszkopt o cytrynowym aromacie z musem truskawkowym i masą z sera mascarpone z warstwą ciasteczek oraz waniliowym kremem.

2.      Biszkopt na bazie migdałów z musem twarogowym przygotowanym z białej czekolady w zestawieniu z paloną, białą czekoladą, a także malinową galaretką.
Część dekoracyjna obejmować będzie:

-Tworzenie koronek z papieru jadalnego

-Poznanie specyfiki pracy z masą cukrową do tworzenia kwiatów

-Techniki barwienia masy i papieru jadalnego

– Modelowanie cukrowych kwiatów hortensji i liści

-Sposoby mocowania wykonanych ozdób na torcie.

Ze szkolenia mogą skorzystać osoby prywatne pasjonujące się wykonywaniem efektownych tortów, jak i cukiernicy, którym zależy na nabyciu nowych umiejętności.

Koszt kursu zawiera wszystkie potrzebne materiały. Zapewniamy miłą atmosferę i zajęcia cechujące się intensywnością.

Cena kursu: 1100 złotych
Informacje i zapisy:

info@tort- artystyczny.pl tel. 880 890 210

Miejsce szkolenia: Cukiernia artystyczna Babie Lato- ulica Wiejska 54 b Józefosław


11.03. - 15.03.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | cena 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

 

Zachęcam do wzięcia udziału w szkoleniu cukierniczym trwającym 5 dni. Zajęcia dedykowane są osobom zainteresowanym tworzeniem oryginalnych wypieków. Podczas warsztatów podzielę się z Wami praktycznym doświadczeniem z zakresu: pieczenia i układania biszkoptów, tworzenia mas, przygotowywania dekoracji oraz fotografowania ciast.

Zaprezentuję Wam, w jaki sposób otrzymać kwiaty z masy cukrowej oraz modelować ozdoby z papieru jadalnego.

W trakcie kursu wykonacie piętrowy tort. Przejdziecie przez wszystkie etapy – od upieczenia biszkoptów i przełożenia ich masą, po stworzenie efektownych i zachwycających dekoracji własnego autorstwa.

Ćwiczenia mają intensywny charakter. Uczestnicy pracują w grupkach liczących nie więcej niż 4 osoby.

Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


19.03.2019 | Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego-dalie, róże, hortensje - Wrocław | cena 650 zł

Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego-dalie, róże, hortensje

 

Uwielbiacie przygotowywać torty? Zapiszcie się na szkolenie, w trakcie którego poznacie techniki związane z opracowywaniem kwiatów z papieru jadalnego. Nauczycie się tworzyć dalie, hortensje oraz róże angielskie. Zobaczycie również, co zrobić, aby uzyskać jednolitą i intensywną barwę ozdób. Zaprezentujemy Wam także, w jaki sposób umieszczać gotowe elementy na wypiekach.

Cena – 650 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210

Adres: Reszelska 6/2
Spotykamy się o 9 🙂
Do zobaczenia!


20.03.2019 | Wiosenne kwiaty z papieru jadalnego - Warszawa | cena 650 zł

Wiosenne kwiaty z papieru jadalnego

 Podczas nowatorskiego szkolenia z dekorowania wypieków nauczysz się jak wykonywać jadalne kwiaty z papieru. Podczas warsztatów stworzymy kolorowy ogród z opłatkowych kwiatów.

  • piękne jaskry
  • magnolie
  • gałązkę kwitnącej wiśni
  • anemony

Stworzone przez Was jadalne kwiaty będą wspaniale komponować się z wykwintnymi wypiekami komunijnymi lub weselnymi. Urocze, małe kwiatki skutecznie podniosą atrakcyjność tortów dla dzieci.

Dowiecie się, w jaki sposób zabarwić opłatek, oraz to, jak zamocować przygotowane kwiaty na torcie.
Cena – 650 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210


25.03.2019 | Wiosenne kwiaty z papieru jadalnego - Wrocław | cena 650 zł

Wiosenne kwiaty z papieru jadalnego

 

Serdecznie zapraszam do wzięcia udziału w szkoleniu z zakresu dekoracji tortów z wykorzystaniem papieru jadalnego. Uczestnicy zajęć wykonają różne rodzaje ozdób. Nauczą się tworzenia:
– anemonów,
– jaskrów,
– magnolii,
– wiśni na gałązce.
Wierzę, że przygotowane przez Was dekoracje będą stanowiły świetne wykończenie wypieków z okazji komunii lub wesela, a elementy w postaci drobnych, jadalnych kwiatuszków ozdobią ciasta dla najmłodszych.
Pokaże Wam również techniki dotyczące kolorowania papieru oraz przymocowywania uzyskanych elementów na torcie.
Cena – 650 złotych. Informacje i zapisy tel. 880 890 210
Adres: Reszelska 6/2 Wrocław


Kwiecień

16.04.2019 | Artystyczne tekstury tortów - Warszawa | cena 650 zł

Artystyczne tekstury tortów

Podczas warsztatów dowiesz się, w jaki sposób stworzyć ciekawe i niepowtarzalne tekstury dla Twoich wypieków. Prezentowane techniki z pewnością będą łatwe do powtórzenia nawet dla tych osób, które nie mają dużego doświadczenia w dekorowaniu tortów. Tekstury będziemy przygotowywać za pomocą masy cukrowej i papieru jadalnego.

Cena szkolenia 650 złotych
Informacje i zapisy: Fb lub tel. 880 890 210


Maj

13.05 - 17.05.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | cena 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

Zapraszam do skorzystania z pięciodniowego kursu, w trakcie którego przedstawię Wam zagadnienia związane z produkcją misternie zdobionych tortów. Wytłumaczę, co zrobić, żeby uzyskać puszyste i jednolite biszkopty. Opowiem, w jaki sposób składać warstwowe wypieki. Końcowym etapem szkolenia będzie nauka profesjonalnej fotografii ciast.

Podczas zajęć zdradzę Wam techniki dotyczące przygotowania dekoracji. Zaprezentuję, jak opracować kwiaty z opłatka oraz masy cukrowej. W efekcie stworzycie wypieki przypominające prawdziwe dzieła sztuki.

W trakcie warsztatów wykonacie od podstaw przepiękny i wielowarstwowy tort – upieczecie i ułożycie biszkopty, przełożycie ciasto kremem oraz umieścicie na nim jadalne kwiaty.

Kurs wyróżnia się ogromną intensywnością. Z tego względu uczestnicy zostaną rozdzieleni na mniejsze grupy (maksymalnie do 4 osób).

Aby zapisać się na warsztaty, skontaktujcie się z nami mailowo lub telefonicznie: info@tort-artystyczny.pl, +48 880-890-210.


21.05.2019 | Subtelne kompozycje cukrowe - owoce i drobne kwiaty - Warszawa | cena 650 zł

Subtelne kompozycje cukrowe – owoce i drobne kwiaty

 modelowanie kwiatów cukrowych

Kurs z zakresu florystyki cukierniczej w Warszawie, koszt 650 PLN
W trakcie szkolenia uczestnicy dowiedzą się, co zrobić, aby uzyskać kompozycje składające się z cukrowych owoców oraz drobnych, jadalnych kwiatów przeznaczonych do zdobienia wypieków.
Zakres szkolenia:
·         Charakterystyka masy służącej do tworzenia dekoracji.
·         Metody przygotowania cukrowych liści, kwiatów oraz owoców.
·         Sposoby barwienia poszczególnych elementów.
Zajęcia dedykowane są początkującym pasjonatom cukiernictwa.
Pracujemy w kameralnej grupie.
Koszt szkolenia – 650 złotych.
Informacje i zapisy: tel. 880 890 210


Czerwiec

10.06. - 14.06.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | cena 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

Aby dowiedzieć się więcej na temat przygotowywania piętrowych tortów, zapraszam na 5-dniowe warsztaty. Podczas szkolenia podzielę się z Wami praktycznymi informacjami na temat pieczenia, składania, dekorowania oraz fotografowania wypieków.

Szczegółowo omówię zagadnienie dotyczące tworzenia efektownych dekoracji z wykorzystaniem masy cukrowej i papieru jadalnego. Nauczę Was, jak ozdobić ciasta na różne okazje.

Zajęcia mają charakter praktyczny – samodzielnie przygotujecie przepiękny tort składający się z kilku warstw. Zaczniecie od stworzenia równych biszkoptów i przełożenia ich kremem, a skończycie na wykonaniu oryginalnych, jadalnych kwiatów.

Ćwiczenia cechują się wyjątkowo intensywnością, dlatego organizowane są w kameralnych grupach do 4 osób.
Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


17.06. - 18.06.2019 | Artystyczne tekstury tortów / Modelowanie kwiatów z opłatka - Wrocław | cena 1100 zł

Artystyczne tekstury tortów / Modelowanie kwiatów z opłatka

 

Dzień pierwszy:
1. Ozdoby z opłatka (róża angielska, hortensja, peonia):
– rodzaje papieru wykorzystywanego w cukiernictwie,
– niezbędne akcesoria florystyczne,
– możliwości związane z zastosowaniem papieru jadalnego.
2. Metody barwienia jadalnych kwiatów.
3. Przygotowanie drobnych elementów dekoracyjnych:
– modelowanie płatków,
– umieszczanie ozdób na specjalnych drutach florystycznych,
– opracowanie pręcikowia i środka,
– składanie kwiatów z wykorzystaniem taśmy florystycznej.
Ozdoby z opłatka
Drugi dzień:
Tekstury:
1- efekt popękanego betonu z płaskorzeźbą
2-efekt piaskowca
3- efekt biżuterii na torcie przy użyciu izomaltu
4 -efekty płaskorzeźb przy użyciu papieru jadalnego
5- kreatywne wykorzystanie koronek cukrowych
6- Różne typy falbanek

Szkolenie przeznaczone jest dla osób początkujących jak i dla zaawansowanych.

Cena szkolenia – 1100 zł
Informacje i zapisy: tel. 880 890 210 lub
info@tort-artystyczny.pl


Lipiec

08 - 12.07.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | cena 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

Serdecznie zachęcam do udziału w pięciodniowych warsztatach poświęconych tworzeniu efektownych tortów. Zakres tematyczny obejmuje: pieczenie i układanie biszkoptów, przekładanie wypieków masą, wykonywanie ozdób, fotografowanie gotowych arcydzieł.

Przekażę Wam praktyczne wskazówki dotyczące przygotowania jadalnych kwiatów. Omówię kwestie związane z formowaniem dekoracji z papieru jadalnego oraz masy cukrowej.

Kursanci samodzielnie stworzą piękny tort z wielu warstw. Upieką i ułożą biszkopty, wykonają masę oraz subtelne kwiaty z materiałów cukierniczych.

Zajęcia są bardzo intensywne. Stąd też uczestnicy zostaną podzieleni na niewielkie grupy liczące najwyżej 4 osoby.

Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


Wrzesień

09 - 13.09.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe - Wrocław | cena 3500 zł

INTENSYWNE SZKOLENIE 5 – DNIOWE

Zapraszam na 5- dniowe szkolenia, podczas których poznacie wszystkie tajniki mojej pracy- od wykonywania dekoracji, poprzez pieczenie, składanie tortów i na koniec fotografia naszych słodkich dzieł.

Poznacie tajniki tworzenia artystycznych tekstur, nauczę Was jak modelować papier jadalny tak, aby wyczarować z niego piękne i subtelne kwiaty, które staną się elegancką ozdobą Waszych słodkich dzieł sztuki.
Będziemy także tworzyć ozdoby z masy cukrowej, papieru ryżowego i izomaltu.
Podczas szkolenia wykonacie od początku do końca piętrowy tort, który ozdobicie według własnej, autorskiej koncepcji.
Ze względu na to, że szkolenie na bardzo intensywny charakter, będziecie pracować w grupach max. 5 osobowych.
Cena szkolenia – 3500 zł.

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz poczęstunek (obiad, napoje).
Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


16.09.2019 | Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, róże, hortensje - Wrocław | cena 700 zł

MODELOWANIE KWIATÓW Z PAPIERU JADALNEGO: PEONIE, RÓŻE, HORTENSJE

 

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy podczas szkolenia prawdziwy, opłatkowy ogród:) :
-klasyczne, ponadczasowe róże
-eleganckie, spektakularne peonie
– kolorowe hortensje

Te wspaniałe kwiaty z pewnością będą doskonałym uzupełnieniem Waszych eleganckich tortów.

Adres szkolenia:Reszelska 6/2 Wrocław
Cena – 700 zł

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz poczęstunek (obiad i napoje).

Informacje i zapisy: tel. 880 890 210, mail: info@tort-artystyczny.pl


22.09.2019 | Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: róże, bratki, anemony - Sztokholm | cena 850 zł

MODELOWANIE KWIATÓW Z PAPIERU JADALNEGO: RÓŻE, BRATKI, ANEMONY

 

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy podczas szkolenia prawdziwy, opłatkowy ogród:) :
-klasyczne, ponadczasowe róże
-bratki
– anemony

Te wspaniałe kwiaty z pewnością będą doskonałym uzupełnieniem Waszych eleganckich tortów.

Adres szkolenia: Ringvägen 18
137 34 Västerhaninge

Cena – 850 złotych. Informacje i zapisy : alicekonditori@hotmail.se

*Dla osób biorących udział w szkoleniu „Artystyczne tekstury tortów” 23.09 cena- 1500 zł za szkolenie 2-dniowe


23.09.2019 | Artystyczne tekstury tortów Sztokholm | cena 850 zł

ARTYSTYCZNE TEKSTURY TORTÓW

 

Zapraszam serdecznie na szkolenie, podczas którego nauczę Was jak przy pomocy rozmaitych, nietrudnych technik, wyczarować ciekawe i niebanalne tekstury dla Waszycheleganckich tortów okolicznościowych. Będziemy pracować z masą cukrową, papierem jadalnym i izomaltem.

Adres szkiolenia: Ringvägen 18 137 34 Västerhaninge

Cena szkolenia 850 złotych Informacje i zapisy: alicekonditori@hotmail.se

*Dla osób biorących udział w szkoleniu „Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego” 22.09 cena- 1500 zł za szkolenie 2-dniowe


Październik

07-11.10.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe Wrocław | cena 3500 zł

Intensywne szkolenie 5-dniowe

Zapraszam na 5- dniowe szkolenia, podczas których poznacie wszystkie tajniki mojej pracy- od wykonywania dekoracji, poprzez pieczenie, składanie tortów i na koniec fotografia naszych słodkich dzieł.

Poznacie tajniki tworzenia artystycznych tekstur, nauczę Was jak modelować papier jadalny tak, aby wyczarować z niego piękne i subtelne kwiaty, które staną się elegancką ozdobą Waszych słodkich dzieł sztuki.
Będziemy także tworzyć ozdoby z masy cukrowej, papieru ryżowego i izomaltu.
Podczas szkolenia wykonacie od początku do końca piętrowy tort, który ozdobicie według własnej, autorskiej koncepcji.
Ze względu na to, że szkolenie na bardzo intensywny charakter, będziecie pracować w grupach max. 5 osobowych.
Cena szkolenia – 3500 zł.

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz poczęstunek (obiad, napoje).
Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


14-15.10.2019 | Wafer paper flowers workshop Los Angeles |

WAFER PAPER FLOWERS WORKSHOP

Wafer paper flowers workshop, Information and registration https://www.instagram.com/lb_cake_stop/


16.10.2019 | Cake project workshop Los Angeles |

CAKE PROJECT WORKSHOP

Information and registration https://www.instagram.com/lb_cake_stop/


29.10.2019 | Kwiaty z opłatka: anemon, róża angielska, hortensje Kraków | cena 700 zł

KWIATY Z OPŁATKA: ANEMON, RÓŻA ANGIELSKA, HORTENSJE

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy podczas kursu prawdziwy, opłatkowy ogród:) :
-piękne anemony
-eleganckie, spektakularne róże angielskie
– bajecznie kolorowe hortensje

Podczas tworzenia kwiatów, zapoznam Was z rozmaitymi technikami barwienia papieru jadalnego, nauczycie się jak modelować papier tak, aby stworzyć naturalnie wyglądające płatki i liście. Dowiecie się jakie akcesoria florystyczne są potrzebne podczas pracy z papierem oraz jak mocować gotowe ozdoby na torcie.

Te wspaniałe kwiaty z pewnością będą doskonałym uzupełnieniem Waszych eleganckich tortów.

Adres szkolenia: Ul Orlińskiego 5, Kawiarnia Czyżyk
Cena – 700 zł

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz napoje (kawa, herbata)

Informacje i zapisy: tel. 880 890 210, mail: info@tort-artystyczny.pl


Listopad

04-08.11.2019 | Intensywne szkolenie 5-dniowe Wrocław | cena 3500 zł

INTENSYWNE SZKOLENIE 5 – DNIOWE

kurs-cukierniczy-online

Zapraszam na 5- dniowe szkolenia, podczas których poznacie wszystkie tajniki mojej pracy- od wykonywania dekoracji, poprzez pieczenie, składanie tortów i na koniec fotografia naszych słodkich dzieł.

Poznacie tajniki tworzenia artystycznych tekstur, nauczę Was jak modelować papier jadalny tak, aby wyczarować z niego piękne i subtelne kwiaty, które staną się elegancką ozdobą Waszych słodkich dzieł sztuki.
Będziemy także tworzyć ozdoby z masy cukrowej, papieru ryżowego i izomaltu.
Podczas szkolenia wykonacie od początku do końca piętrowy tort, który ozdobicie według własnej, autorskiej koncepcji.
Ze względu na to, że szkolenie na bardzo intensywny charakter, będziecie pracować w grupach max. 5 osobowych.
Cena szkolenia – 3500 zł.

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz poczęstunek (obiad, napoje).
Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


12.11.2019 | Modelowanie kwiatów z papieru jadalnego: peonie, róże, hortensje Poznań | cena 700 zł

MODELOWANIE KWIATÓW Z PAPIERU JADALNEGO: PEONIE, RÓŻE, HORTENSJE

Zapraszam wszystkich miłośników dekorowania tortów na szkolenie z tworzenia papierowych, jadalnych kwiatów. Wykonamy podczas szkolenia prawdziwy, opłatkowy ogród:) :
-klasyczne, ponadczasowe róże
-eleganckie, spektakularne peonie
– kolorowe hortensje

Te wspaniałe kwiaty z pewnością będą doskonałym uzupełnieniem Waszych eleganckich tortów.

Adres szkolenia: Kawiarnia Pora Dnia, ul. Różana 15/1 , Poznań
Cena – 700 zł

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz poczęstunek (obiad i napoje).

Informacje i zapisy: tel. 880 890 210, mail: info@tort-artystyczny.pl

ebook.com/nonikcakestudio/


23.11.2019 | Wafer paper flowers workshop Jakarta |

WAFER PAPER FLOWERS WORKSHOP

Information and registration

https://www.facebook.com/nonikcakestudio/


24-25.11.2019 | Cake project workshop Jakarta |

CAKE PROJECT WORKSHOP

Information and registration

https://www.facebook.com/nonikcakestudio/


Grudzień

02-03.12.2019 | Artystyczne tekstury tortów / Modelowanie kwiatów z opłatka Wrocław | cena 1200 zł

ARTYSTYCZNE TEKSTURY TORTÓW / MODELOWANIE KWIATÓW Z OPŁATKA

artystyczne-tekstury-tortow

Pierwszy dzień:
Kwiaty z papieru jadalnego:
(róża angielska, anemony, bratki )
-rodzaje papieru jadalnego
-potrzebne akcesoria florystyczne
-zapoznanie z możliwościami wykorzystania papieru jadalnego jako ozdoby do
wypieków
2. Techniki barwienia papieru jadalnego
3. Wykonanie poszczególnych kwiatów i liści
– nauka formowania płatków
-nauka mocowania na drutach florystycznych
-wykonanie środka i pręcikowia
-złożenie kwiatów przy pomocy taśmy florystycznej .

Drugi dzień:
Tekstury:
1- efekt popękanego betonu z płaskorzeźbą
2-efekt piaskowca
3- efekt biżuterii na torcie przy użyciu izomaltu
4 -efekty płaskorzeźb przy użyciu papieru jadalnego
5- kreatywne wykorzystanie koronek cukrowych
6- Różne typy falbanek

Szkolenie przeznaczone jest dla osob początkujących jak i dla zaawansowanych.

Cena szkolenia – 1200 zł
Cena obejmuje wszytskie materiały oraz poczęstunek (obiad i napoje)

Informacje i zapisy: tel. 880 890 210 lub
info@tort-artystyczny.pl


09-13.12.2019 | Intensywne szkolenie 5 - dniowe Wrocław | cena 3500 zł

INTENSYWNE SZKOLENIE 5-DNIOWE

Zapraszam na 5- dniowe szkolenia, podczas których poznacie wszystkie tajniki mojej pracy- od wykonywania dekoracji, poprzez pieczenie, składanie tortów i na koniec fotografia naszych słodkich dzieł.

Poznacie tajniki tworzenia artystycznych tekstur, nauczę Was jak modelować papier jadalny tak, aby wyczarować z niego piękne i subtelne kwiaty, które staną się elegancką ozdobą Waszych słodkich dzieł sztuki.
Będziemy także tworzyć ozdoby z masy cukrowej, papieru ryżowego i izomaltu.
Podczas szkolenia wykonacie od początku do końca piętrowy tort, który ozdobicie według własnej, autorskiej koncepcji.
Ze względu na to, że szkolenie na bardzo intensywny charakter, będziecie pracować w grupach max. 5 osobowych.
Cena szkolenia – 3500 zł.

Cena obejmuje wszystkie materiały oraz poczęstunek (obiad, napoje).
Informacje i zapisy: info@tort-artystyczny.pl lub telefonicznie 880 890 210


Szkolenia obejmują:

  •  profesjonalne przygotowanie deserów, wyrobów cukierniczych i wszelkiego typu wypieków
    (nauczyciel: Renata Olszańska – absolwentka prestiżowych szkoleń cukierniczych w Szwajcarii
    i Niemczech, właściciel cukierni artystycznej Babie lato.)
  • tworzenie dekoracji (nauczyciel Beata Tomasiewicz- Pracownia tortów artystycznych  Petite Pivoine, Akademia florystyki cukierniczej)

Nasze kursy kierujemy do osób zainteresowanych rozwojem umiejętności oraz dla wszystkich rozpoczynających przygodę ze sztuką cukiernictwa.  Ceny kursu obejmują  wszystkie niezbędne materiały i wspaniałą zabawę połączoną z intensywną nauką.